söndag 17 oktober 2010

Hemma igen och meny vecka 42


Jag är hemma igen efter svärmors begravning och några dagar i Skåne. Det har varit några tunga men också fina dagar. Sorgen finns kvar men vardagen måste rulla på så här kommer vår matsedel för vecka 42.

Måndag: Havreplättar
Tisdag: Helstekt fläskkarré med pumpapuré
Onsdag: Fiskpinnar med asiatisk gurksallad
Torsdag: Biff à la Lindström med kapris
Fredag: Lax med fetaost

6 kommentarer:

  1. Begravningar är alltid jobbiga och ju närmare personen varit en desto jobbigare.
    Havreplättar lät spännande, det har jag inte hört talas om tidigare.

    SvaraRadera
  2. Ja, det är en jobbig tid. Men tiden går inte att stanna så bäst att göra det bästa av den!!
    Pumpapuré lät spännande. Har en butternut i kylen som jag inte vet vad jag ska göra med!!

    SvaraRadera
  3. Förstår att det är blandade känslor på ett sådant besök. Och även om vardagen måste rulla på är det oxå viktigt att ta sej tid för att få vara ledsen.

    Biff a'la Lindström, mmm....

    SvaraRadera
  4. Erika, jag tror det kommer ett inlägg om dem snart.

    Sofie, gör pumpapuré då!:-)

    Håkan och Anki, tänkte prova att pimpa den med kaprisden här gången. Får se hur det blir.

    SvaraRadera
  5. Åå, förstår att ni har haft några tunga dagar.

    Hmm, skulle också behöva börja göra veckomenyer...

    SvaraRadera
  6. Therése, gör veckomenyer! Sedan vi införde det för ca 2 år sedan ätervi bättre, godare, mer varierat och mer ekonomiskt. Det är bara en massa plus med det.Vi gör ju bara för 5 dagar så vill vi vara spontana lever vi ut det på helgen.

    SvaraRadera