Kanelbullens dag

Kanelbullens dag - vilken underbar dag att leva just som hösten börjar bli riktigt ruggig!

Idag har jag bakat mina Camilla Plum-inspirerade kanelbullar som blir så goda! Till den vanliga vetedegen tillsätter jag förutom kardemumma lite finrivet citronskal och i kanelfyllningen ersätter jag strösockret med muscovadosocker. Det ger bullarna mindre sötma men fylligare smak.