fredag 16 oktober 2009

Meny vecka 43

Måndag: Ugnspasta med paprika och aubergine
Tisdag: Kycklingwok med bambuskott och jordnötter (recept finns på recept.nu)
Onsdag: Nötpanerad lax med squashtagliatelle (recept finns på arla.se)
Torsdag: Köttfärslimpa med bacon och ugnsrostade rotfrukter
Fredag: Fiskgryta med grön curry och kokos

Måndagens middag blir veckans veggo. En ganska enkel och snabb rätt som jag hittade i DN för några år sedan.

På onsdag blir det GI. Eftersom jag har barn som älskar pasta serverar jag laxen med vanlig tagliatelle men squashtagliatellen är riktigt god.

På torsdag blir det en klassiker och fredag blir det en favorit ur Kärlek, oliver och timjan av Anna och Fanny Bergenström.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar